鮭の酒びたし

鮭の酒びたしは、「鮭のまち」として知られる新潟県村上市の名産品。梅雨期前まで寒風干した塩引鮭を薄くスライスした村上地方ならではの芸術的珍味です。

その昔、酒好きの職人が酒の肴にと、塩引き鮭をしっかりと干し上げて作り、この干物を酒にひたしながら味わったといわれるのが、「鮭の酒びたし」です。職人だけが味わえた隠れた品でしたが、今では評判を呼び、贈り物にもお使いいただいております。お茶受けに、お酒、ビールのお供に最適です。

商品名に「酒びたし」というネーミングを使用していますが、商品にはアルコール分は含まれておりません。お子様からお年寄りの方まで、どなたでも美味しくお召し上がりいただけます。

鮭の酒びたし 40g

鮭の酒びたし 50g

■鮭の酒びたし 40g
1,080円(送料別・税込)

商品名鮭の酒びたし 40g
原材料白鮭(村上産)・食塩
内容量・重量50g
生産地新潟県村上市
賞味期限製造日より常温で60日
発送方法通常便
発送形態真空パック
ご注意点等・開封後はお早めにお召し上がりください。

鮭の酒びたし 50g 箱入り

鮭の酒びたし 50g 箱入り

■鮭の酒びたし 50g 箱入り
1,200円(送料別・税込)

商品名鮭の酒びたし 50g 箱入り
原材料白鮭(村上産)・食塩
内容量・重量50g
生産地新潟県村上市
賞味期限製造日より常温で60日
発送方法通常便
発送形態真空パック+専用箱
ご注意点等・開封後はお早めにお召し上がりください。

鮭の酒びたし 100g 瓶詰

鮭の酒びたし 100g 瓶詰

■鮭の酒びたし 100g 瓶詰
2,100円(送料別・税込)


■鮭の酒びたし 100g 瓶詰 化粧箱入り
2,400円(送料別・税込)


■鮭の酒びたし 100g 瓶詰×2本 化粧箱入り
4,500円(送料別・税込)


■鮭の酒びたし 100g 瓶詰×3本 化粧箱入り
6,600円(送料別・税込)


商品名鮭の酒びたし 100g 瓶詰
原材料白鮭(村上産)・食塩
内容量・重量1本 100g
生産地新潟県村上市
賞味期限製造日より常温で60日
発送方法通常便
発送形態瓶詰め
※化粧箱入りは+300円
ご注意点等・開封後はお早めにお召し上がりください。